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ELISA試劑盒

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黃曲霉毒素B1ELISA試劑盒

型號/規(guī)格:ZYD-HQMDUB1
檢測項目:黃曲霉毒素B1
產品用途:可定性、定量檢測玉米、大米、麥類、豆類、花生、飼料、食用油、嬰兒配方食品,嬰兒輔助食品等樣本中的黃曲霉毒素B1。
產品關鍵詞:黃曲霉毒素B1 ELISA試劑盒

產品詳情

黃曲霉毒素是曲霉菌屬的黃曲霉和寄生曲霉的二次代謝產物,是自然界最危險的致癌物質之一,廣泛存在于谷物、堅果、棉籽以及以此為原料生產的各種食品、油料、酒類、飼料中,并能通過動物體產生同樣有害的代謝產物,存在于牛奶及奶制品,肉類甚至人體血液,組織中。

黃曲霉毒素中毒性最強的是黃曲霉毒素B1,是世界衛(wèi)生組織規(guī)定的I類致癌物質,毒性是砒霜的68倍,其幾乎一直和黃曲霉毒素B2、G1 和 G2共存,是肝癌的三大致病因素之首。世界大部分國家和地區(qū)都已對食品和飼料中的黃曲霉毒素最高允許水平作了規(guī)定,因此,準確測定食品及飼料中的黃曲霉毒素含量對于食品安全監(jiān)控具有重要意義。


適用范圍:

可定量檢測玉米、大米、麥類、豆類、花生、飼料、食用油、嬰兒配方食品,嬰兒輔助食品等樣本中的黃曲霉毒素B1。

檢測范圍:0.1~2ng/ml


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