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曝味全大豆油摻銅葉綠素冒充橄欖油 暴利驚人
時間:2014-01-01 17:37:18 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點擊:1865次
     以葵花油、大豆油等為原料摻入銅葉綠素冒充橄欖油,成本僅只有正宗特級初榨橄欖油的三分之一左右,暴利驚人。正品特級初榨橄欖油進口的價格在每噸3.2萬~3.6萬元,遠高出其他普通食用油。為了賺取暴利,一些食用油企業(yè)將棕櫚油、大豆油、菜籽油混入,每噸差價在1000元。
 
    味全食品工業(yè)股份有限公司(下稱"味全")日前宣布就其食用油產(chǎn)品中添加銅葉綠素一事,向消費者致歉,并設立5000萬元新臺幣的消費者準備金信托專戶應對后續(xù)退貨事宜。
 
    《第一財經(jīng)日報》記者采訪多位業(yè)內(nèi)人士了解到,以葵花油、大豆油等為原料摻入銅葉綠素冒充橄欖油,成本僅只有正宗特級初榨橄欖油的三分之一左右,暴利驚人。
 
    臺灣媒體報道,根據(jù)查扣的味全食用油供應商大統(tǒng)長基公司配方表,大統(tǒng)提供的橄欖油,是橄欖油和葵花油、芥子油、大豆油調(diào)和,再摻混銅葉綠素調(diào)色而成。
 
    國內(nèi)一家食用油生產(chǎn)企業(yè)負責橄欖油業(yè)務的人士對本報記者說,正品特級初榨橄欖油進口的價格在每噸3.2萬~3.6萬元人民幣,遠高出其他普通食用油。
 
   美國農(nóng)業(yè)部今年9月發(fā)布的報告顯示,2012年10月到2013年9月,美國市場葵花籽油的平均價格是每噸1456美元,約合人民幣每噸9000元;大豆油每噸的平均價格是1049美元,約合人民幣6500元。即便以成本較高的葵花籽油計算,每噸食用油的成本也只有特級初榨橄欖油的三分之一左右。
 
    臺灣媒體報道,頂新(味全母公司)在長達六年半的時間,共向大統(tǒng)長基買進230多萬公斤的油品,金額2611萬多元新臺幣。
 
    包括味全在內(nèi),近期境內(nèi)外食用油生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營壓力很大,利潤率低至"地板"的水平,一些企業(yè)以假冒偽劣產(chǎn)品冒充正品有較大的動力。本報記者此前報道,為了賺取暴利,一些食用油企業(yè)以價格較低的棕櫚油摻入價格較高的大豆油、菜籽油中,每噸差價在1000元人民幣以上,因此中國棕櫚油進口量連年增加,2013/2014市場年度,中國棕櫚油進口量將達到660萬噸,代替菜籽油成為國內(nèi)第二大油種。
 
    2012年,中國本土最大的食用油生產(chǎn)企業(yè)中糧集團糧油糖業(yè)務的營業(yè)利潤率僅為0.34%.跨國糧商的情況也好不到哪去,美國ADM公司2012財年凈利潤為1.4%,Bunge公司2012財年的凈利潤率低至0.1%.
 
    中華油脂網(wǎng)信息主編郭清保告訴本報記者,國內(nèi)食用油加工企業(yè)最近業(yè)績不佳,有兩方面的原因,一個是國內(nèi)需求不佳,特別是企業(yè)的加工產(chǎn)能擴張很快,中國大豆壓榨能力超過1億噸,產(chǎn)能過剩約一半,食用油需求的增長遠遠趕不上供應的增長速度;另一方面,由于國內(nèi)加工企業(yè)需求旺盛,食用油原材料價格堅挺,上述兩方面的因素決定了食用油價格低迷不振。
 
    味全2012財年食用油銷量46千噸,同比下降5.4%;銷售額同比下降0.7%,為4173百萬元新臺幣。味全公司的普通食用油產(chǎn)品如調(diào)和油衰退比較明顯,但是售價較高的純橄欖油、玄米油、葡萄籽油等銷售額同比增長達17%.
 
    味全表示為了杜絕摻假事件的再次發(fā)生,將從溯源管理開始,未來所有油品油料將自行進口與管理,貫徹一條龍的生產(chǎn)流程。業(yè)內(nèi)人士表示,對于味全這樣的大公司出現(xiàn)摻假問題難以理解,橄欖油這一產(chǎn)品比較特殊,中國只能依靠進口,對照海關的進口數(shù)據(jù)和企業(yè)相關產(chǎn)品的產(chǎn)出記錄,只要數(shù)據(jù)有出入,就證明橄欖油中摻入了其他物質(zhì),監(jiān)管并不麻煩。
 
    摻假事件曝光后,頂新制油總經(jīng)理常梅峰已提出辭職,為該事件負責;而味全董事長魏應充宣布辭去臺灣食品GMP協(xié)會理事長一職,以示負責。

本文關鍵詞:味全 大豆油 摻假

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