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寧夏17家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立入場(chǎng)銷售者檔案
時(shí)間:2020-01-06 09:51:26 來(lái)源:寧夏日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊:394次
1月3日,記者從自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳了解到,目前,寧夏126個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市全部建立食品安全快速檢測(cè)室和食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)制度。其中,17家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)全部建立入場(chǎng)銷售者檔案。
 
自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳將商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為重點(diǎn)場(chǎng)所,開(kāi)展以肉類、禽蛋、水產(chǎn)品、蔬菜為重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治,加大食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通質(zhì)量監(jiān)管力度,督促食品經(jīng)營(yíng)者和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,依法嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、銷售未按規(guī)定檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格肉品等違法違規(guī)行為。健全完善了批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)食品銷售經(jīng)營(yíng)者分類監(jiān)管信息,對(duì)經(jīng)營(yíng)戶及時(shí)更新,確保信息有效。同時(shí),進(jìn)一步壓實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦者主體責(zé)任,督促食品經(jīng)營(yíng)者和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,完善食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)入場(chǎng)銷售者檔案。各地市場(chǎng)監(jiān)部門(mén)按照屬地管理原則,督促轄區(qū)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,健全管理制度,嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

本文關(guān)鍵詞:食用農(nóng)產(chǎn)品 抽樣檢驗(yàn) 食品安全 快速檢測(cè) 監(jiān)管

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