我國(guó)提前兩年實(shí)現(xiàn)獸用抗菌藥“零增長(zhǎng)”目標(biāo)！
時(shí)間：2019-11-22 09:55:13 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：592次
11月18日，2019年提高抗菌藥物認(rèn)識(shí)周啟動(dòng)儀式在京舉辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)陳光華表示，抗菌藥物與人體健康密切相關(guān)，獸用抗菌藥物殘留和動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性問題同樣事關(guān)人體健康。2018年，我國(guó)每生產(chǎn)1噸動(dòng)物產(chǎn)品獸用抗菌藥使用量已降到140克，2018年我國(guó)養(yǎng)殖生產(chǎn)使用的抗菌藥總量為2.98萬(wàn)噸（其中進(jìn)口抗菌藥0.08萬(wàn)噸），比2017年下降29.05%，提前兩年實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定的獸用抗菌藥使用“零增長(zhǎng)”目標(biāo)。
據(jù)專家介紹，我國(guó)是動(dòng)物養(yǎng)殖大國(guó)，肉、蛋、奶及水產(chǎn)品的產(chǎn)量分別達(dá)到8654萬(wàn)噸、3096萬(wàn)噸、3038萬(wàn)噸和6445萬(wàn)噸。我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)獸用抗菌藥的需求巨大，2018年我國(guó)養(yǎng)殖用獸用抗菌藥總量為29774.09噸，涉及69種199個(gè)制劑，其中使用最多的是四環(huán)素類，達(dá)13664.82噸，占獸用抗菌藥使用總量的45.9%。
近些年來(lái)，我國(guó)多措并舉加強(qiáng)獸用抗菌藥監(jiān)管。包括，嚴(yán)格獸藥審批準(zhǔn)入監(jiān)管，堅(jiān)持“四不批一鼓勵(lì)”，即不批準(zhǔn)人用重要抗菌藥、促生長(zhǎng)抗菌藥、易蓄積殘留抗菌藥、易產(chǎn)生交叉耐藥性的抗菌藥作為獸藥生產(chǎn)使用，鼓勵(lì)研發(fā)新型動(dòng)物專用抗菌藥。強(qiáng)化獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管，完善獸藥二維碼追溯監(jiān)管系統(tǒng)，讓每瓶獸藥都有自己唯一的“身份證”，目前已實(shí)現(xiàn)獸藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)和獸藥產(chǎn)品賦碼“兩個(gè)全覆蓋”，獸藥生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)入網(wǎng)率100%，獸藥產(chǎn)品賦碼率100%，逐步實(shí)現(xiàn)獸藥產(chǎn)品“來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究”。開展獸藥殘留監(jiān)控和耐藥性監(jiān)測(cè)，深入實(shí)施動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃，對(duì)主要畜禽產(chǎn)品15大類79種獸藥殘留進(jìn)行監(jiān)測(cè)，國(guó)家級(jí)監(jiān)測(cè)任務(wù)約9000批次；全面推進(jìn)全國(guó)遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性行動(dòng)計(jì)劃，監(jiān)測(cè)10種動(dòng)物源細(xì)菌對(duì)52種獸用抗菌藥的耐藥性。實(shí)施獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)，開展獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)試點(diǎn)，2018、2019年度分別選擇100家、104家畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)開展試點(diǎn)；組織開展藥物飼料添加劑退出行動(dòng)，自2020年1月1日起，退出除中藥外的所有促生長(zhǎng)類藥物飼料添加劑品種。
本文關(guān)鍵詞：畜禽肉品 食品檢測(cè) 進(jìn)出口 動(dòng)物 養(yǎng)殖 細(xì)菌 畜牧 藥物殘留 進(jìn)口
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