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南寧:60多人赴宴后疑似食物中毒!
時(shí)間:2019-11-20 09:50:47 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:748次
有市民反映,11月16日晚,220余人到南寧市民族大道一商場四樓的稻香迎囍皇宮赴宴,餐后有60余人出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)燒等癥狀,疑似食物中毒

11月18日,南國早報(bào)記者采訪得知,目前,南寧市青秀區(qū)市場監(jiān)督管理局、青秀區(qū)疾病預(yù)防控制中心已介入調(diào)查,調(diào)查結(jié)果或待數(shù)日后發(fā)布。

1 事件

220余人受邀赴宴,60余人身體出現(xiàn)不適

11月16日,臨近年終,市民唐女士為了聯(lián)絡(luò)感情,在民族大道136號(hào)的稻香迎囍皇宮擺桌設(shè)宴。當(dāng)天,共有220余名親朋好友赴宴,晚上7時(shí)許,赴宴人在該店正式享用晚餐。

“一共擺了22桌,每桌的菜都是一樣的?!碧婆刻峁┑耐硌绮藛物@示,共有14道菜式,其中包括南瓜焗大蝦、美人粉絲煲、雞茸淮山羹、自家毛血旺、梅菜扣肉、臘味炒飯、菌黃浸時(shí)蔬等,菜價(jià)每席1000元。

用餐前,為了便于聯(lián)絡(luò)赴宴人,唐女士特意組建了一個(gè)微信聊天群。11月17日,不少赴宴人陸續(xù)在微信群內(nèi)反映,身體出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)燒等癥狀。還有患者稱,她到廣西民族醫(yī)院檢查后,又回社區(qū)醫(yī)院輸液、抽血化驗(yàn),檢查顯示是細(xì)菌感染急性腸胃炎。

唐女士對(duì)此表示擔(dān)憂,建議患者立即到醫(yī)院檢查、治療。同時(shí),她也向店家、青秀區(qū)市場監(jiān)督管理局、青秀區(qū)疾病預(yù)防控制中心等反映了上述情況。

“患者基本上出現(xiàn)的癥狀都差不多,他們根據(jù)自己的情況到不同醫(yī)院、診所治療?!碧婆空f,截至11月18日下午2時(shí)許,有60余人反映餐后出現(xiàn)了類似癥狀。

2 說法

宴請(qǐng)人要求賠償,店家稱配合調(diào)查

11月18日下午1時(shí)許,部分赴宴者到自治區(qū)人民醫(yī)院急診科就診。

就診的陸先生稱,16日晚,他一家三口赴宴。17日上午10時(shí)許,愛人出現(xiàn)肚痛腹瀉,他和女兒也出現(xiàn)類似狀況,其中女兒還出現(xiàn)發(fā)燒癥狀。他后來得知,當(dāng)晚赴宴的不少人也出現(xiàn)了腹瀉等癥狀。

出于安全考慮,陸先生于18日帶家人到醫(yī)院檢查治療,他女兒目前是38度高燒?!跋M昙以谡{(diào)查結(jié)果出來前,應(yīng)首先盡人道主義,到醫(yī)院了解患者情況,部門能盡快查出原因,防止更多人受害?!标懴壬f道。

宴請(qǐng)人唐女士提出,如果系店家責(zé)任,店家應(yīng)對(duì)當(dāng)晚的消費(fèi)進(jìn)行免單,同時(shí)墊付涉事所有患者治療費(fèi),并作出有關(guān)誤工等相關(guān)賠償。目前,店家并未預(yù)付有關(guān)醫(yī)藥費(fèi)。

對(duì)此,涉事餐廳負(fù)責(zé)人葉女士接受記者采訪時(shí)表示,事發(fā)后,店里有關(guān)工作人員已于17日晚到達(dá)醫(yī)院探望部分患者。目前,該店正在配合部門調(diào)查,目前調(diào)查結(jié)果未出,患者的情況還待進(jìn)一步核實(shí)。

葉女士稱,該店一直重視食品安全,如果部門調(diào)查結(jié)果指出是該店的責(zé)任,他們不會(huì)推卸責(zé)任,會(huì)“對(duì)此負(fù)責(zé)到底”,她也希望患者能盡快康復(fù)。

3 進(jìn)展

多部門介入調(diào)查,抽檢12個(gè)樣品

18日下午3時(shí)許,南寧市青秀區(qū)疾病預(yù)防控制中心傳染病防治科一工作人員回應(yīng)稱,中心接到自治區(qū)人民醫(yī)院上報(bào),17日中午有6名患者出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀。接到報(bào)告后,工作人員到達(dá)醫(yī)院對(duì)患者進(jìn)行取樣分析,預(yù)計(jì)有關(guān)結(jié)果需3個(gè)工作日后得知,目前他們正在向其他醫(yī)院搜集類似患者的就診信息。至于涉事餐廳飲食是否達(dá)到衛(wèi)生要求等,需市場監(jiān)督管理局進(jìn)行調(diào)查了解。

南寧市青秀區(qū)市場監(jiān)督管理局一工作人員表示,接到有關(guān)投訴后,部門立刻組織人員進(jìn)行現(xiàn)場檢查,并通知廣西義譜檢測技術(shù)有限公司進(jìn)行現(xiàn)場抽檢。根據(jù)目前現(xiàn)場檢查情況與抽檢情況得知,店鋪門口左側(cè)墻上公示有《營業(yè)執(zhí)照》與《食品經(jīng)營許可證》,《食品經(jīng)營許可證》處于有效期內(nèi),工作人員均持有有效的健康證明。此外,熟食間內(nèi)工作人員有穿衣戴帽、戴手套,消毒紫外燈正常工作,冰柜正常工作,溫度達(dá)到要求。工作人員在現(xiàn)場針對(duì)當(dāng)天菜譜中容易出現(xiàn)問題的菜品如鳳爪、泡蘿卜等進(jìn)行了抽樣,共抽檢12個(gè)樣品。“具體調(diào)查結(jié)果還沒那么快能出來?!痹摴ぷ魅藛T說。

目前,該店仍正常營業(yè)。

本文關(guān)鍵詞:認(rèn)證體系 餐飲 預(yù)防 監(jiān)督 管理 調(diào)查 食物中毒

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