8月19日，福建省廈門市市場監(jiān)管局通報基圍蝦等3批次抽檢不合格食品核查處置情況。責令廈門市人人樂商業(yè)有限公司翔安購物廣場等3家涉案食品生產經營企業(yè)召回不合格產品，排查原因，依據實際情況進行整改。
廈門市人人樂商業(yè)有限公司翔安購物廣場于今年7月25日購進5公斤基圍蝦。經抽檢，該批次基圍蝦呋喃唑酮代謝物項目不合格。8月14日，廈門市翔安區(qū)新店市場監(jiān)管所執(zhí)法人員按要求對該廣場開展了核查處置工作。當天，該購物廣場啟動召回，向新店市場監(jiān)管所提交召回公告和召回計劃。經調查，這批產品不合格的原因為：疑似運輸過程混入。針對上述情況，廈門市人人樂商業(yè)有限公司翔安購物廣場積極進行整改，將進一步加強進貨查驗，并審慎選擇供貨商。
廈門市同安區(qū)尚珠蛋品店銷售的鴨蛋（產品批號：20190601）經抽檢，氟苯尼考項目不合格。今年7月24日，同安區(qū)大同市場監(jiān)管所執(zhí)法人員按要求對該蛋品店開展了核查處置工作，告知其應依法采取相關措施控制食品安全風險。該店已按規(guī)定暫停銷售和使用不合格食品，并發(fā)布召回公告。經調查，這批產品不合格的原因為養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成。安區(qū)尚珠蛋品店表示，針對上述情況，該店將嚴格履行索證索票和進貨查驗，找有資質的供貨商進貨。
廈門市同安區(qū)龍仔仔豆制品加工廠于今年6月13日生產了50公斤豆干，經抽驗，該批次豆干苯甲酸及其鈉鹽項目不合格。7月18日，同安區(qū)大同市場監(jiān)管所執(zhí)法人員按要求對該加工廠開展了核查處置工作。經調查，這批產品不合格的原因為：企業(yè)在生產過程中添加不可添加食品添加劑。針對上述情況，該加工廠表示將積極進行整改，嚴格執(zhí)行生產工藝，嚴格控制生產過程中食品添加劑使用。
本文關鍵詞：召回，食品生產，監(jiān)管，基圍蝦，抽檢
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