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食安知識(shí)

每天喝兩升水可能導(dǎo)致中毒
時(shí)間:2019-05-23 09:37:23 來(lái)源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:720次
大部分人堅(jiān)信,飲用大量的水是健康飲食的第一守則。每天喝水不應(yīng)少于兩升的想法,源自很早以前(1945年)美國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)給出的建議。據(jù)《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道,美國(guó)專家否認(rèn)了之前關(guān)于喝水好的理論。
 
世界衛(wèi)生組織專家布魯斯·戈登稱,無(wú)法回答平均飲水標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)是多少,這取決于很多因素,每個(gè)人情況不一樣。那些運(yùn)動(dòng)多或在酷熱太陽(yáng)下工作的人理所當(dāng)然需要更多的水。吃了咸的東西,也會(huì)讓人感覺更口渴。這里所說(shuō)的喝水指的是補(bǔ)充液體,不一定僅僅是水。液體還指含有大量水分的水果 或茶。
 
喝水最好在口渴的時(shí)候,但沒必要一次性喝掉一天的標(biāo)準(zhǔn)量--1.5升以上。喝大量的水可能導(dǎo)致出現(xiàn)水中毒的癥狀。但世衛(wèi)組織專家強(qiáng)調(diào),這種情況十分罕見。一下喝4升或4升以上的水才會(huì)導(dǎo)致水中毒。俄媒指出,如果當(dāng)時(shí)人體內(nèi)含鹽水平極低,也有可能出現(xiàn)水中毒的情況。
 
每天平均飲水量應(yīng)為1.5L至3L。與此同時(shí),人們通過(guò)含水食物(茶、湯、果湯、紅菜湯等)獲得其中一半水,余下水分則直接通過(guò)喝水補(bǔ)充。

本文關(guān)鍵詞:餐飲 中毒 美國(guó) 健康飲食 喝水

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