為了生意，竟然在明知違法的情況下，在銷售的
包子里添加含鋁泡打粉，南通如東的盧某受到了法律的懲罰。
如東某包子鋪于2000年4月登記設立，主要制作銷售面食點心。如東縣市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法人員于2015年10月至包子鋪內(nèi)，告知被告人盧某在制作包子時不得使用含鋁泡打粉。
后被告人盧某在明知上述行為違法的情況下，仍使用含鋁泡打粉加工包子并銷售給消費者食用。如東縣市場監(jiān)督管理局于2017年9月29日對包子鋪進行檢查，并對待售包子進行抽樣檢驗。
經(jīng)檢測，抽樣送檢的包子中鋁殘留量為457mg/kg，判定為不合格。經(jīng)認定，該包子鋪生產(chǎn)、銷售的含鋁泡打粉的包子，足以造成嚴重食物中毒事故或嚴重食源性疾病。包子鋪經(jīng)營者盧某于2015年至2017年9月29日期間，使用上述含鋁泡打粉生產(chǎn)、銷售包子合計3000余只，銷售得款約6000元。
2018年8月9日，如東縣人民檢察院以指控被告人盧某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪，于向如東縣人民法院提起公訴。同時，又以被告人盧某經(jīng)營的包子鋪使用含鋁泡打粉制作包子并銷售給消費者，損害了不特定消費者的生命健康權為由，向如東縣人民法院提起附帶民事公益訴訟。
如東縣人民法院審理后依法判決被告人盧某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪，判處有期徒刑十個月，緩刑一年，并處罰金人民幣六千元；被告人盧某及其經(jīng)營的包子鋪向如東縣人民檢察院交付賠償款人民幣六萬元，由如東縣人民檢察院納入公益基金依法管理，并在如東縣縣級媒體上賠禮道歉。違法所得人民幣六千元，予以沒收，上繳國庫。
一審判決后被告人盧某及其經(jīng)營的如東盧扣包子鋪未提起上訴。
法官介紹，生產(chǎn)銷售有毒、有害食品的行為損害了不特定消費者的生命健康權，除應受到刑事處罰外，還應承擔相應的民事侵權責任。
本文關鍵詞：江蘇,南通市,餐飲,包子
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