夏季吃燒烤成為一種流行。“望京小腰”在北京有一定知名度，在外賣平臺上輸入“望京小腰”能看到數(shù)十家。但是，“望京小腰”正店的相關(guān)負(fù)責(zé)人卻告訴記者，他們從來不做外賣。近日，《工人日報》記者對此展開了調(diào)查。

據(jù)了解，“望京小腰”是興起于北京望京地區(qū)的一種燒烤類小吃，因受到不少網(wǎng)絡(luò)媒體與當(dāng)紅明星的追捧，逐漸走俏。在幾家外賣平臺上，記者輸入“望京小腰”，看到幾十家門店信息。

5月29日，記者在一家外賣平臺上輸入“望京小腰”，按照指引的位置來到西三旗附近的“望京小腰”店，發(fā)現(xiàn)店面位置比較偏僻，門面僅十幾平方米。由于是中午，店面沒有營業(yè)。老板告訴記者：“我們是加盟店，開業(yè)有一段時間了。”

記者隨后電話聯(lián)系了位于朝陽區(qū)的“望京小腰”正店。負(fù)責(zé)人陳先生對記者表示：“我們‘望京小腰’不做外賣，在北京地區(qū)目前只有3家店，沒有任何加盟店。”對于北京市面上冒出的各種“望京小腰”店面，陳先生說都是“山寨店”。

“我們在原材料的選擇方面非常講究，燒烤的工序和技法也必須做到分毫不差?，F(xiàn)在很多人看我們生意好，就‘山寨’，網(wǎng)絡(luò)平臺送外賣的都是假的?！标愊壬忉屨f。

對于是否為“山寨店”，北四環(huán)附近一家“望京小腰”燒烤店服務(wù)員告訴記者，因為“望京小腰”沒有注冊商標(biāo)，所以用了也沒人管。

對此，有律師表示，商標(biāo)沒有注冊下來，但并不排除“望京小腰”四個字本身具有商標(biāo)權(quán)利。按照商標(biāo)法，雖然未經(jīng)注冊，但實際使用，并取得一定的知名度，也應(yīng)該受到相應(yīng)保護?，F(xiàn)狀是他們拿不到注冊，但又不知道如何去保護。

按照相關(guān)規(guī)定，第三方平臺履行入駐經(jīng)營者的實名登記和許可審查責(zé)任義務(wù)。然而，部分網(wǎng)絡(luò)平臺僅僅要求經(jīng)營者提供營業(yè)執(zhí)照和個人身份證，對餐飲服務(wù)許可證并未強制要求。

近日，記者按照“糯米”平臺的顯示，在走訪位于舊鼓樓大街地區(qū)的“望京小腰”店時，沒有找到店面，后被周邊的一名女士告知該店已經(jīng)關(guān)門了幾個月，但手機應(yīng)用上仍能搜索到。

有專家認(rèn)為，目前互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營發(fā)展迅猛，已經(jīng)成為一種極具影響力的新興業(yè)態(tài)，但隨之暴露出的外賣平臺市場準(zhǔn)入問題和食品安全問題需要給予關(guān)注。對于主管部門來說，如何監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營、規(guī)范把關(guān)“山寨店”的準(zhǔn)入、確保相應(yīng)的食品安全，都是應(yīng)當(dāng)思考的問題。

本文關(guān)鍵詞：調(diào)查 燒烤 北京