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全國(guó)消協(xié)投訴受理數(shù)據(jù)顯示:食品安全不滿意度呈上升趨勢(shì)
時(shí)間:2013-03-08 15:18:23 作者:管理員 來(lái)源:原創(chuàng) 點(diǎn)擊:1807次
     3月7日,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品安全快速檢測(cè)研究中心在北京舉辦食品安全快速檢測(cè)走近家庭研討會(huì)。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人在會(huì)上介紹,2012年,全國(guó)消協(xié)組織共受理消費(fèi)者食品問(wèn)題投訴約5萬(wàn)件,約占全部投訴的9.1%,比上一年增加1.7個(gè)百分點(diǎn),投訴量和占比都有所增加,表明消費(fèi)者對(duì)食品安全問(wèn)題的不滿意度在上升。

     該負(fù)責(zé)人表示,消費(fèi)者在食品安全維權(quán)方面,面臨舉證難、投訴難、索賠難等問(wèn)題。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管除了制定科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)外,還必須解決處罰力度過(guò)輕和賠償金額過(guò)少的問(wèn)題。經(jīng)營(yíng)者違法成本較低,而消費(fèi)者維權(quán)成本較高,是導(dǎo)致食品安全事件層出不窮的重要原因。

     中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副院長(zhǎng)黃昆侖認(rèn)為,未來(lái)5年~10年,我國(guó)食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻,相關(guān)監(jiān)管部門的力量和能力相對(duì)有限,解決食品安全問(wèn)題很難完全依靠政府,必須打一場(chǎng)食品安全的“全民戰(zhàn)爭(zhēng)”,發(fā)動(dòng)和支持消費(fèi)者加強(qiáng)維權(quán),倒逼上游種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品加工業(yè)等確保食品安全。

本文關(guān)鍵詞:食品安全不滿意,消協(xié)食品安全,食品安全趨勢(shì)

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