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此前一直居高不下的蒜價終于落了下來。昨天,記者在一些便民菜店看到,大蒜價格為每斤9.5元,而前幾天的售價還為每斤10.5元。據(jù)介紹,蒜價下跌的原因是鮮蒜上市了。
新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通介紹,在未來一段時間,隨著云南鮮蒜開始批量上市,蒜價整體將會出現(xiàn)比較明顯的下降,持續(xù)近半年的“蒜你狠”局面,將有望得以緩解。近日產(chǎn)自云南的鮮蒜開始進入北京市場,這比去年提前約20天。實際上,云南鮮蒜在春節(jié)前就可以上市,但由于鮮蒜怕凍,在北京地區(qū)最低氣溫沒有達到0℃以上時,鮮蒜很容易受凍,因此近日云南鮮蒜才開始北上進京。
劉通分析表示,目前上市的還屬于早茬大蒜,等到云南鮮蒜本月底進入批量上市期,到時候大蒜整體價格會出現(xiàn)比較明顯的下降。另外據(jù)一些鮮蒜批發(fā)商反映,今年云南多地的大蒜均出現(xiàn)擴種現(xiàn)象,初步估計,擴種比例在30%以上。另外根據(jù)山東、河南大蒜主產(chǎn)區(qū)的消息,今年北方大蒜畝產(chǎn)也是增加的,因此,大蒜供應(yīng)偏緊的局面,在今年5月以后有可能會出現(xiàn)比較明顯的逆轉(zhuǎn),大蒜的價格會有明顯的回落。(記者于建)
本文關(guān)鍵詞:鮮蒜批量上市 蒜價開始走低
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