昨天，國家衛(wèi)生計生委就《特殊膳食類食品標(biāo)準(zhǔn)的清理建議》和《食品毒理學(xué)評價程序及方法標(biāo)準(zhǔn)清理建議》公開征求意見。其中提出，建議新制定致癌試驗食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

        此前國家衛(wèi)生計生委成立食品標(biāo)準(zhǔn)清理領(lǐng)導(dǎo)小組和專家組，對現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理。

        根據(jù)國外食品毒理學(xué)評價程序和我國食品安全工作需要，專家組建議新制定5項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，分別是《體外哺乳類細(xì)胞染色體畸變試驗》《28天經(jīng)口喂養(yǎng)試驗》《慢性毒性試驗》《致癌試驗》《生殖發(fā)育毒性試驗》。

        特殊膳食類食品標(biāo)準(zhǔn)清理專家組分析整理了相關(guān)的25項標(biāo)準(zhǔn)，建議廢止《營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉》等11項標(biāo)準(zhǔn)；將《運動營養(yǎng)食品通則》等3項標(biāo)準(zhǔn)修訂為食品安全國標(biāo)；《綠色食品嬰幼兒谷粉》為認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)，不納入食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。

本文關(guān)鍵詞：食品安全國標(biāo),食品標(biāo)準(zhǔn),食品安全標(biāo)準(zhǔn)