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廣州搗毀毒豆芽窩點 每天流入市場或超30噸
時間:2014-07-16 15:36:11 點擊:1696次
        毒豆芽通過在豆芽生長中加入各種添加劑、尿素等物質,使豆芽個頭均勻,顏色白凈,且看起來很漂亮,同時大幅增加豆芽的產(chǎn)量。

據(jù)廣州日報報道,昨日上午,順德警方成功搗毀了40個毒豆芽生產(chǎn)窩點,抓獲犯罪嫌疑人48人,繳獲成品豆芽37噸、半成品豆芽16噸,還有原材料一批,并查獲“AB”粉(6-芐基腺嘌呤)、植物生長調節(jié)劑(4-氯苯氧乙酸鈉)等國家明令禁止的食品添加劑877包。

毒豆芽的危害

毒豆芽對人體有很大的危害,長期食用“加料”豆芽可致癌,生產(chǎn)豆芽過程中是不允許使用任何添加劑的。人食入后,會在體內產(chǎn)生亞硝酸鹽,長期食用可致癌。無根豆芽素(無根劑)、植物生長調節(jié)劑、增粗劑等添加劑均屬激素,長期食用會導致各種疾病。

四步教你辨別毒豆芽

一看豆芽稈:自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍細,芽腳不軟、脆嫩、光澤白。而用化肥浸泡過的豆芽菜,芽稈粗壯發(fā)水,色澤灰白。

二看豆芽根:自然培育的豆芽菜,根須發(fā)育良好,無爛根、爛尖現(xiàn)象,而用化肥浸泡過的豆芽菜,根短、少根或無根。

三看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡過的豆芽豆粒發(fā)藍。

四看折斷:豆芽稈的斷面是否有水分冒出,無水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡過的豆芽。

快檢產(chǎn)品幫你辨別毒豆芽

針對危害人們身體健康的毒豆芽,北京智云達科技有限公司也在近期研發(fā)出了豆芽氨氮速測盒。該試劑盒適合豆芽中氨氮測定,小包裝方便攜帶,操作簡單,測定結果準確,適合個人及家庭使用。智云達能夠有效幫您解決身邊的食品安全問題,保障您和家人的飲食健康。

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