對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品食用是否對(duì)人身體有影響至今尚沒(méi)有權(quán)威證實(shí)，但是超市中那些轉(zhuǎn)基因食品人們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候還是有些疑慮。

轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品，只有一個(gè)木瓜。1月22日，中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副主任、辦公室主任陳錫文在國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上，公開(kāi)聲稱(chēng)。

這個(gè)消息猶如一塊重磅石頭，在一些酷愛(ài)吃木瓜的杭州女人心中激起一層層漣漪。"既然木瓜大部分是轉(zhuǎn)基因，為什么不能像食用油那樣明確標(biāo)識(shí)出來(lái)？"市民吳小姐滿(mǎn)腹狐疑地問(wèn)。

"老百姓不可能通過(guò)肉眼辨別出是否轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。"省農(nóng)科院有關(guān)專(zhuān)家告訴記者，中國(guó)政府規(guī)定轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品要予以標(biāo)識(shí)，目的就是讓消費(fèi)者有一個(gè)選擇權(quán)。
對(duì)此，省農(nóng)業(yè)廳科教處相關(guān)工作人員解釋?zhuān)掇r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》中規(guī)定，凡是列入標(biāo)識(shí)管理目錄并用于銷(xiāo)售的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)。但是，木瓜并沒(méi)有列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄中，所以大家在市場(chǎng)上看到的木瓜并沒(méi)有要求進(jìn)行標(biāo)識(shí)。

省農(nóng)科院相關(guān)研究所檢測(cè)過(guò)包括木瓜在內(nèi)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。相關(guān)工作人員告訴記者，木瓜幾乎百分之百都是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

為什么偏偏木瓜是轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品？專(zhuān)家解釋?zhuān)竟虾苋菀兹旧弦环N"番木瓜環(huán)斑病毒"（papaya ring spot virus,簡(jiǎn)稱(chēng)為PRSV）。如果不是轉(zhuǎn)基因品種，很難防治這種病毒。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員李世訪(fǎng)介紹，20世紀(jì)50年代，夏威夷的瓦胡島上發(fā)現(xiàn)了番木瓜上的"番木瓜環(huán)斑病毒",瓦胡島曾是夏威夷番木瓜的主要生長(zhǎng)地區(qū)，但是受PRSV的影響，迫使番木瓜種植產(chǎn)業(yè)遷移到了不存在這種病毒的夏威夷普納地區(qū)。

1992年5月，在夏威夷的普納地區(qū)，商業(yè)化番木瓜種植園中也發(fā)現(xiàn)了"番木瓜環(huán)斑病毒".盡管人們通過(guò)觀(guān)察和砍伐來(lái)努力抑制PRSV的傳播，但是到了1994年普納超過(guò)一半的番木瓜仍然被PRSV侵染，夏威夷農(nóng)業(yè)研究所放棄了對(duì)該病害的撲滅程序。到了1998年，普納的許多番木瓜都被PRSV侵染，番木瓜產(chǎn)量也減少到了1992年時(shí)的一半。

李世訪(fǎng)說(shuō)，番木瓜栽培品種中缺乏抗性資源，野生番木瓜中的抗性資源又很難通過(guò)常規(guī)的雜交方法轉(zhuǎn)移到番木瓜栽培品種中，因此對(duì)該病尚無(wú)其他有效的防治方法。轉(zhuǎn)基因番木瓜就是在這一背景下應(yīng)運(yùn)而生的。

按照農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》中規(guī)定，"凡是列入標(biāo)識(shí)管理目錄并用于銷(xiāo)售的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)；未標(biāo)識(shí)和不按規(guī)定標(biāo)識(shí)的，不得進(jìn)口或銷(xiāo)售".那么，為什么杭州市面上的木瓜大部分都沒(méi)有標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因？

省農(nóng)業(yè)廳科教處相關(guān)工作人員解釋?zhuān)掇r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》中規(guī)定，凡是列入標(biāo)識(shí)管理目錄并用于銷(xiāo)售的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)。而我國(guó)公布的第一批實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄中，包括大豆種子、玉米種子、棉花種子、番茄種子、鮮番茄、番茄醬等，總共有5大類(lèi)17種。但是，木瓜并沒(méi)有列入目錄中，所以大家在市場(chǎng)上看到的木瓜并沒(méi)有要求進(jìn)行標(biāo)識(shí)。

"我們（對(duì)轉(zhuǎn)基因）的檢查也是針對(duì)5大類(lèi)17種進(jìn)行的。"省農(nóng)業(yè)廳科教處相關(guān)工作人員告訴記者，根據(jù)目前的檢查情況看，"超市等流通領(lǐng)域該標(biāo)識(shí)的都標(biāo)識(shí)了。我省轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品管理比較規(guī)范的。"

接下來(lái)，農(nóng)業(yè)部門(mén)會(huì)不會(huì)對(duì)木瓜進(jìn)行標(biāo)識(shí)？省農(nóng)業(yè)廳科教處相關(guān)工作人員介紹，"這不是我們省級(jí)層面能做的。如果農(nóng)業(yè)部接下來(lái)要求對(duì)番木瓜要進(jìn)行轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的話(huà)，我們就會(huì)予以管理，否則也沒(méi)有辦法。"

吃轉(zhuǎn)基因木瓜是安全的

我國(guó)曾公布了第一批實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄。翻開(kāi)該目錄，番茄種子、鮮番茄、番茄醬等赫然在列。

昨天，記者走訪(fǎng)超市、市場(chǎng)等，連帶觀(guān)察到番茄和圣女果等都沒(méi)有標(biāo)識(shí)出是否轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

這是怎么回事？

"現(xiàn)在流通領(lǐng)域賣(mài)的番茄都不是轉(zhuǎn)基因的。轉(zhuǎn)基因的番茄在商業(yè)上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。"省農(nóng)業(yè)廳科教處相關(guān)工作人員告訴記者，大約自1996年起轉(zhuǎn)基因番茄就不再進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。種植者不使用轉(zhuǎn)基因番茄的種子，所以市場(chǎng)上根本不存在轉(zhuǎn)基因番茄。

中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副主任、辦公室主任陳錫文近日告訴媒體，現(xiàn)在有些人傳說(shuō)的西紅柿、辣椒等等，都不是轉(zhuǎn)基因。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員李世訪(fǎng)說(shuō)，影響人類(lèi)健康的致敏反應(yīng)是指轉(zhuǎn)基因植物中病毒序列編碼的蛋白對(duì)人體的潛在過(guò)敏性。大量研究表明，轉(zhuǎn)基因番木瓜的病毒蛋白對(duì)過(guò)敏安全性不構(gòu)成威脅。我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因番木瓜的食用安全性、過(guò)敏源性也進(jìn)行了長(zhǎng)期跟蹤研究，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何安全問(wèn)題。

轉(zhuǎn)基因番木瓜含有抗生素抗性基因，人們擔(dān)心食用這些木瓜可能會(huì)造成人類(lèi)對(duì)部分抗生素產(chǎn)生耐藥性，如其中的卡那霉素抗性基因。然而卡那霉素抗性基因來(lái)自于細(xì)菌，在培育轉(zhuǎn)基因植株中廣泛應(yīng)用。在轉(zhuǎn)基因木瓜培育過(guò)程中也用來(lái)篩選轉(zhuǎn)基因植株。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的研究和觀(guān)察，大量數(shù)據(jù)證明卡那霉素抗性基因在轉(zhuǎn)基因植物中是安全的。

針對(duì)一些人的質(zhì)疑，2010年4月13日，歐盟食品安全局轉(zhuǎn)基因?qū)＜倚〗M曾經(jīng)公布一份科學(xué)報(bào)告，再次確認(rèn)將卡那霉素抗性基因NptⅡ用于轉(zhuǎn)基因作物的選擇標(biāo)記基因?qū)θ梭w、動(dòng)物健康以及環(huán)境沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)。

農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)發(fā)布國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)委員林敏告訴媒體，獲得安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品具有同樣的安全性。轉(zhuǎn)基因食品入市前都要通過(guò)嚴(yán)格的毒性、致敏性、致畸等安全評(píng)價(jià)和審批程序，不計(jì)算實(shí)驗(yàn)室時(shí)間，僅進(jìn)入安全評(píng)價(jià)階段一般需三年以上。"一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)是，全球轉(zhuǎn)基因商業(yè)化應(yīng)用已17年，食用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的人口占到4/5,還沒(méi)有發(fā)生一例被證實(shí)的食用安全問(wèn)題。"林敏說(shuō)，轉(zhuǎn)基因食品致腫瘤、影響生育能力等說(shuō)法被權(quán)威機(jī)構(gòu)證實(shí)是虛假的。

本文關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)基因 農(nóng)產(chǎn)品 木瓜