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食安知識

芒果消費提示
時間:2023-07-07 17:12:24 來源:轉載食品伙伴網(wǎng) 點擊:169次
目前正值芒果銷售旺季,為幫助消費者科學合理消費,切實維護自身權益,百色市市場監(jiān)督管理局向廣大消費者作出如下提示:
 
關于芒果的品質

一看果皮
 
成熟芒果色澤正常、著色均勻、過渡自然,表皮光滑、完好,一些成熟芒果表皮帶有小黑點,但并不影響食用品質。如果表皮泛綠且有很多黑斑或黑點,表明芒果可能不成熟或已經腐爛變質,消費者不要購買。表皮干皺的芒果,一般缺少水分,口感較差,也不建議購買。
 
二聞味道
 
成熟且品質好的芒果一般會散發(fā)芒果特有的濃郁香味,腐爛的芒果有酒味、臭味等異味,不建議購買。
 
三辨手感
 
品質好的芒果手感光滑,青熟芒果果實堅硬,成熟芒果果實微軟。無論選擇青熟芒果還是成熟芒果,都不能用力擠壓判斷其成熟度。同樣大小、相對較重的芒果,一般水分較多,口感較好。
 
關于芒果的食用和存放

青熟芒果
 
青熟芒果中含有較多的有機酸和單寧類物質,口感差,應成熟后再食用。剛采摘的青熟芒果可先進行清洗,去除果膠、晾干、泡沫網(wǎng)袋包裝,單層擺放于打孔的、底層放有紙屑的紙箱中,可同時放入香蕉、蘋果等水果催熟,置于10-25℃陰涼通風處存放,待果實轉色成熟后可食用。未成熟的芒果不要放在冰箱冷藏室,以免發(fā)生冷害,加速芒果腐爛變質。
 
成熟芒果
 
已經成熟可食的芒果在4-10℃下可存放7-10天。在10℃以上放置,建議3-5天內食用。剖開芒果,果肉仍有一定的硬度、色澤呈黃色且著色均勻、香味濃郁、酸甜適中,為最佳食用時間。
 
關于網(wǎng)購芒果
 
一要注意資質資格。
 
購物前應查看相關店鋪證照是否齊全、信用是否良好,是否公開營業(yè)執(zhí)照信息或營業(yè)執(zhí)照的電子鏈接標識等信息,切勿在非正規(guī)電商平臺購物消費。
 
二要注意網(wǎng)購安全。
 
選擇正規(guī)官方網(wǎng)站、APP或小程序等進行消費,并保護好個人賬戶、密碼等信息安全;注意辨識涉嫌詐騙的電話或信息,不要輕易向陌生人或陌生賬戶轉賬。
 
三要注意理性消費。
 
應提前了解所選購電商平臺或店鋪的促銷規(guī)則,對于預付定金的商品,明確規(guī)則后再理性下單。芒果為保質期較短的商品,不易囤積,以免商品過期變質,造成資金和資源的浪費。
 
四要注意網(wǎng)購“套路”。
 
仔細識別商家廣告,下單前要留意所選商品的日常售價,做好促銷前后的價格對比,避免誤入商家先漲價再打折、虛假打折等“陷阱”。
 
五要注意票據(jù)留存。
 
購物時要保留商品銷售頁面截圖、聊天記錄、支付記錄、合同等依據(jù),若發(fā)生消費糾紛,可作為消費維權證據(jù)。
 
當消費者與商家發(fā)生消費糾紛時,消費者可向經營者所在地市場監(jiān)督管理局或直接撥打12315熱線、互聯(lián)網(wǎng)登錄全國12315投訴舉報平臺進行投訴,依法維護自己的合法權益。 

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