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吊白塊腐竹又現(xiàn)西安 8個品牌7個檢出
時間:2014-02-17 13:57:13 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點擊:1721次
    據(jù)華商網(wǎng)-華商報消息,1月16日,記者在西安市幾家蔬菜批發(fā)市場和超市隨機采購了6個品牌7個樣本的腐竹,經(jīng)過權(quán)威部門檢驗之后發(fā)現(xiàn),其中包括5個品牌的腐竹被檢測發(fā)現(xiàn),在制作過程中添加有高致癌物吊白塊。昨日記者再次在市場走訪發(fā)現(xiàn),含吊白塊的品牌腐竹,市場仍在售。在隨機選取了8種品牌的腐竹,經(jīng)過檢測后結(jié)果顯示,7個品牌的腐竹檢出吊白塊成分。

檢測的含有吊白塊的腐竹

祥云農(nóng)副產(chǎn)品交易市場

樣品1:"年新"牌腐竹

樣品2:"888"牌腐竹

樣品3:"海洋"牌腐竹

樣品4:"軒豪"(老)牌腐竹

樣品5:"星河"牌腐竹

西部欣橋市場

樣品6:"清鮮靚竹"(老)牌腐竹

朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易中心

樣品7:"金池"牌腐竹

吊白塊

吊白塊常被在印染工業(yè)用作拔染劑和還原劑,生產(chǎn)靛藍染料、還原染料等。但不得作食品漂白添加劑用,嚴禁入口。

吊白塊危害

吊白塊的毒性與其分解時產(chǎn)生的甲醛有關(guān)??诜兹┤芤?0-20毫升,可致人死亡。口服甲醛溶液后很快吸收。人長期接觸低濃度甲醛蒸汽可出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、食欲減退、視力下降等。

甲醛進入人體后可引起肺水腫,肝、腎充血及血管周圍水腫。并有弱的麻醉作用。 甲醛急性中毒時可表現(xiàn)為噴嚏、咳嗽、視物模糊、頭暈、頭痛、乏力、口腔粘膜糜爛、上腹部痛、嘔吐等。

隨著病情加重,出現(xiàn)聲音嘶啞、胸痛、呼吸困難等表現(xiàn),嚴重者出現(xiàn)喉水腫及窒息、肺水腫、昏迷、休克。長期皮膚接觸可引起接觸性皮炎??诜卸菊弑憩F(xiàn)為胃腸道粘膜損傷、出血、穿孔,還可出現(xiàn)腦水腫,代謝性酸中毒等。

相關(guān)檢測

傳統(tǒng)吊白塊檢測多用色譜法,但所用試劑多,操作繁雜且需專業(yè)人員操作。由北京智云達可以有限公司自主研發(fā)的吊白塊速測盒能夠快速檢測食品中的吊白塊,操作簡便,一般人也能在家庭中自己體驗使用。

吊白塊速測盒

本文關(guān)鍵詞:吊白塊 腐竹 品牌

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